Ngày Tết có một thứ hầu như không thể vắng mặt ở bất cứ nhà nào đó là trái cây. Trái cây là một thứ vật phẩm tinh khiết mang rất nhiều ý nghĩa và thường được dân Việt dâng lên cúng trời đất, tổ tiên... trong các dịp tế lễ, giỗ chạp, đặc biệt là vào dịp Tết.
Trái cây được sắp xếp dâng cúng trong dịp Tết thường được gọi là mâm Ngũ quả. Gọi là ngũ quả nhưng thật ra không có ai quy định là những quả gì mà tùy theo tính chất của từng địa phương cũng như quan niệm riêng mà người ta chọn các loại quả để làm mâm Ngũ quả.
Tại sao lại là ngũ quả ?
Ngũ là con số 5 và là xon số chỉ trung tâm. Trong ngăn giữa Lạc Thư, tự dạng chữ "Ngũ" nguyên thể có hình chữ thập vủa bốn nguyên tố cộng với điểm trung tâm. Sau này hai vạch song song được chêm vào, tức trời và đất mà giữa chúng âm và dương tạo nên 5 nguyên tố tương tác sinh khắc của vạn vật, gọi là ngũ hành. Từ ý nghĩa đó con người ta đã có rất nhiều sự vật được xếp vào dạng Ngũ như: ngũ vị, ngũ sắc, ngũ tạng, ngũ quan, ngũ cốc, ngũ âm, ngũ luân... Như vậy, số 5 ở đây là biểu hiện chung của sự sống và Ngũ quả tự nó biểu trưng cho một tập hợp với đầy đủ ý nghĩa của loại lễ vật dâng cúng là quả.

Như đã nói ở trên ngũ quả được dâng cúng lễ tuỳ theo từng địa phương mà trái cây trong mâm ngũ quả sẽ là loại trái cây gì nhưng vẫn mang một ý nghĩa chung là dâng lên lòng hiếu thảo, sự tôn kính và mong ước điều tốt lành.
Sau đây là một số loại trái cây có những mùi vị, màu sắc riêng biệt và có những ý nghĩa nhất định trong suy nghĩ của từng địa phương:
Lê (tiếng Hán là Mật phù) - ngọt thanh ngụ ý việc gì cũng sẽ suôn

Lựu - có nhiều hạt, tượng trưng cho “con cháu đầy nhà"

Đào – ý nghĩa thăng tiến

Phật thủ - giống như bàn tay Phật, mang ý nghĩa che chở cho con người

Táo đỏ - có nghĩa phú quý

Hồng - chỉ phúc lộc, thành đạt

Thanh long – ý rồng gặp mây

Bưởi – căng tròn, mát lành chỉ sự ngọt ngào, may mắn

Dưa hấu – xanh mát, tốt đẹp và may mắn

Quả trứng gà - lộc trời

Sung – nghĩa sung túc sức khoẻ và tài lộc Trong miền Nam do sự phát âm trại đi mà chúng ta có một dạng mâm Ngũ quả rất độc đáo và dễ thương là Cầu (mãng cầu)

Sung (trái sung nghĩa sung túc, tài lộc

Dừa (trái dừa nhưng cũng có nghĩa là vừa)

Đủ (trái đu đủ)

Xoài (trái xoài mà cũng có âm là xài).

Đi chung với nhau mâm ngũ quả này mang một ý nghĩa thật đẹp và giản dị - cầu mong cho vừa đủ trong cuộc sống, không bị thiếu thốn.

nguồn: internet